{"product_id":"brisket-14-42-kg-iers-angus","title":"Pointe de poitrine","description":"\u003cp\u003e Le brisket est un classique américain qui, grâce aux concours de barbecue, gagne en popularité en Europe. C'est une coupe de poitrine de bœuf composée de deux muscles : le « plat », maigre, et la « pointe », plus grasse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Le temps de cuisson est difficile à estimer et dépend de l'épaisseur et du pourcentage de gras de la viande. Vous pouvez facilement laisser reposer la poitrine de bœuf quelques heures de plus.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Produits frais\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Origine : Irlande\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Prix ​​: 18,56 €\/kg\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Race : Angus\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003ca title=\"Garantie de poids\" href=\"https:\/\/discavermeat.com\/pages\/gewichtsgarantie\"\u003eGarantie de poids\u003c\/a\u003e – nous respectons toujours le poids minimum !\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003eUnique\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/discavermeat.com\/pages\/smaakgarantie\" title=\"Garantie du goût\"\u003eSatisfaction garantie\u003c\/a\u003e – pas satisfait ? Remboursement intégral !\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e Nous privilégions les produits frais. De ce fait, certains articles peuvent être temporairement indisponibles. Nous vous prions de nous excuser pour la gêne occasionnée et vous remercions de votre compréhension.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Des questions ou des doutes concernant la préparation, le stockage ou l'origine ?\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Assurez-vous alors de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/discavermeat.com\/pages\/contact-1\" title=\"Contactez-nous\"\u003econtact\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003esur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!----\u003e","brand":"discavermeat.com","offers":[{"title":"7,00 kg","offer_id":51052890358091,"sku":"1","price":111.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0250\/1188\/0041\/files\/foto_brisket_z_verpakking_2.png?v=1720587878","url":"https:\/\/discavermeat.com\/fr\/products\/brisket-14-42-kg-iers-angus","provider":"discavermeat.com","version":"1.0","type":"link"}